Manfaat Kulit Apel yang Sering Diabaikan untuk Kesehatan Tubuh

Kulit apel sering diabaikan oleh banyak orang sebelum mengonsumsinya, namun sebenarnya bagian ini menyimpan berbagai nutrisi penting yang sangat baik untuk kesehatan. Kulit apel mengandung serat tinggi yang berguna untuk pencernaan dan kesehatan usus kita. Antioksidan seperti flavonoid dan polifenol juga banyak terdapat dalam kulit apel, membantu tubuh melawan radikal bebas yang merugikan. Oleh karena itu, sebaiknya kita mempertimbangkan untuk tetap mengonsumsi kulit apel sebagai bagian dari pola makan sehat kita.

Terdapat enam manfaat utama kulit apel yang sebaiknya tidak diabaikan. Pertama, kulit apel merupakan sumber serat yang tinggi yang bisa membantu menjaga kesehatan pencernaan, mengendalikan gula darah, dan menurunkan kolesterol. Kedua, kulit apel kaya akan antioksidan yang melindungi tubuh dari kerusakan dan dapat mengurangi risiko penyakit kronis. Ketiga, kandungan quercetin dalam kulit apel membantu paru-paru berfungsi baik dan meminimalkan risiko gangguan pernapasan. Keempat, antioksidan dan serat dalam kulit apel bermanfaat untuk kesehatan jantung dengan menurunkan kadar kolesterol jahat. Kelima, kulit apel menyediakan vitamin dan mineral penting bagi tubuh kita. Dan terakhir, asam ursolat dalam kulit apel membantu mengontrol gula darah, bermanfaat bagi penderita diabetes tipe 2.

Untuk memastikan manfaat maksimal dari kulit apel, disarankan untuk mencucinya dengan air mengalir dan sikat lembut untuk menghilangkan residu pestisida atau lilin. Pemilihan apel organik juga dapat mengurangi paparan bahan kimia berbahaya. Dengan mempertimbangkan berbagai manfaat kesehatan yang ditawarkan, sebaiknya kita mulai mengonsumsi apel beserta kulitnya untuk mendapatkan manfaat nutrisi yang lebih banyak. Jadi, jangan buang kulit apel lagi saat mengonsumsinya!

Source link