Resep Shabu-Shabu Jepang Praktis Untuk Tahun Baru 2026

Shabu-shabu, hidangan khas Jepang yang terkenal dengan cita rasa kuah gurih dan menyegarkan, bisa menjadi pilihan menu yang cocok untuk merayakan Tahun Baru. Dengan berbagai isian seperti bakso, sosis, chikuwa, dan seafood, hidangan ini bisa dinikmati bersama keluarga dan sahabat mengisi malam pergantian tahun. Tidak hanya enak, shabu-shabu juga mudah dibuat di rumah dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan di pasar. Dengan menyajikan hidangan ini, suasana hangat, santai, dan menyenangkan bisa tercipta saat menyambut tahun yang baru. Untuk membuat shabu-shabu, Anda membutuhkan steamboat beku, irisan daging sapi, bumbu tomyam instan, jamur enoki, serai, pakcoy, sawi putih, dan pilihan isian lain seperti bakso, sosis, chikuwa, atau seafood sesuai selera. Proses pembuatannya pun cukup sederhana, mulai dari mendidihkan air dengan bumbu tomyam hingga memasak semua bahan hingga matang dan kuahnya meresap. Shabu-shabu siap disantap selagi hangat, memberikan sensasi kebersamaan yang hangat dan menyenangkan saat merayakan Tahun Baru.

Source link